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どやさ 広島焼き(豚キムチ入り)


少しお腹が空いたので、千林商店街の『どやさ』さんへ。



千林商店街 どやさ 広島焼き



今回は、広島焼き(豚キムチ入り)を買ってみました。



広島焼き豚キムチ入り-1



お好み焼きといえば、関西風と広島風が代表的です。 個人的には、関西風・・・厚い生地がメインで、それに具材が付随している / 広島風・・・メインになる具材がクレープのような薄い生地に包まれている、という認識です。

どやささんの広島焼き(豚キムチ入り)は、広島風お好み焼きで、通常表面にぬられるソースの変わりに、豚キムチがぬられている(入っている)という感じでしょうか。 全体的にボリューム感たっぷりでした。



広島焼き豚キムチ入り-2




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ローズ店長(旦那)

Author:ローズ店長(旦那)

大阪市旭区で「ペットショップローズ」をオープンして17年になります(2013年6月21日現在)

トリマー歴20年のA級トリマーが、歯磨きや爪切りなども含め、丁寧な仕事をさせていただきます。

千林商店街あれこれ日記では、自分自身が見聞きしたことやお客様からの情報を基に、千林界隈のことをお伝えできたらと思ってます。

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