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宝来堂 お花見ロール



明治13年創業の「宝来堂」さん


明治13年創業老舗和菓子屋


食べログ大阪 宝来堂本店


千林大宮商店街を通った際は


春のお菓子各種


ついつい何か買ってしまいます。


宝来堂季節の和菓子


今回は「お花見ロール」です。


お花見ロール


一見すると「餡子入りのロールケーキ」なのですが、生地(浮島生地)が独特の食感でした。しっとり感が強いカステラ、という印象です。フワフワ感が強めでした。


大阪市旭区和菓子宝来堂

お花見ロール 600円


全体的にサッパリした甘さでした。

初めての浮島、美味しかったです。


千林大宮商店街菓子

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ローズ店長(旦那)

Author:ローズ店長(旦那)

大阪市旭区で「ペットショップローズ」をオープンして17年になります(2013年6月21日現在)

トリマー歴20年のA級トリマーが、歯磨きや爪切りなども含め、丁寧な仕事をさせていただきます。

千林商店街あれこれ日記では、自分自身が見聞きしたことやお客様からの情報を基に、千林界隈のことをお伝えできたらと思ってます。

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