理(ことはり) 肉汁定食
- 2014/12/05
- 21:45
美味しい十割そばで有名な
守口市にある「ことはり」さん

理 ことはり 公式ページ
お蕎麦だけではなく、店主厳選の美味しい
お酒・一品を楽しめるお店です。

食べログ大阪 理(ことはり)
店内に入ると

以前は無かったお酒のボトルや
グラスが目につきました。

前は夜の営業時間が20時までだった記憶があります。現在は夜の営業時間が長くなり、お酒のメニューが更に充実した印象を受けました。

私は今回、ポップに記載があった
平日限定・秋の新メニュー

「肉汁定食」をお願いしました。

肉汁定食 1000円
まずは蕎麦を塩だけで食べ

塩 すりごま
その後は牛肉の温つけつゆで


さらに温つけつゆに
ゆず山椒、しょうがも加え

蕎麦を食べ終わった後は
つけつゆをご飯にかけ

ガラムマサラの風味が効いた
つけつゆ+ご飯を昆布と一緒に

美味しくいただきました。
最後は、少し残しておいた
つけつゆにそば湯を入れて飲みました。

1つの定食でいろいろな味を楽しむことができました。大変美味しかったです。
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